ikan masak gulai lemak...

untuk 1 kg ikan...

bahan2:
-1 labu bawang besar(saiz sederhana)*
-1 ulas bawang putih*
-cili kering 4 biji*
-2 hiris halia(dlm anggaran 1 mm bg setiap hirisan)*
-1 ruas jari kunyit*
-1biji kelapa untuk santan pekat

* di blander

##masakan ini unik sama ada d tumis dahulu bahan nya ataupun terus campur je semua bahan td..

#masak terus

cara2
-masukkan minyak yang secukupnya.tunggu panas
-masukkan santan + bahan yang d blander...
-masukkan ikan
-tunggu 20 min baru masak..

***perlu di ingat kan masakkan lemak x menggunakan bawang yang banyak.